Imposible recomendar sin conocer tus preferencias y objetivos (qué TFM te gustaría hacer, si pretendes preparar la tesis doctoral y sobre qué materia te gustaría hacerla...). Yo lo que hice fue ir mirando las asignaturas que componen cada opción, a ver cuáles me gustaban más. Tienes que hacer cinco de tu opción, una de cada una de las otras dos opciones, y una tercera no importa de cuál de ellas. En mi caso, las que más me interesaban estaban en el itinerario B, y por eso lo cogí. La C ni me lo planteé porque he leído que es muy difícil, se me dan muy mal las ciencias, y salvo filosofía de la mente y argumentación (y esta porque tenías mucha libertad a la hora de elegir el tema sobre el que había de versar el trabajo), el resto me interesaban más bien poco. De la opción A me interesaba casi nada (mucho Nietzsche, que me desagrada). En cambio, de la B me gustaban varias (psicoanálisis, teología política, tolerancia... varias relacionadas con la filosofía política, y yo estudié políticas y me gustó).
Vaya, que salvo decirte que te mires los programas y contenidos de cada asignatura con calma, poco más te puedo decir.