Es verdad, disculpa. Del que solo tenemos una frase es de Anaximandro (de Tales no tenemos ninguna, por eso no dice nada más allá de comentar brevemente lo que se decía de él).
En cualquier caso, porque recurriría a testimonios de los que no se fía. Eso seguro.
Pues porque, por ejemplo en el caso de Anaximandro, seguramente sea más fiable fiarse de los testimonios que de la interpretación que se le ocurra a uno a partir de una sola frase. Los testimonios pueden estar equivocados, claro, pero es que a partir de una sola frase seguro que no podremos saber nada.
En el caso de Tales, ¿habría que ignorarlo (por no tener textos suyos) en lugar de recurrir a los testimonios? Tal vez los testimonios interpreten mal, pero es que sin ellos, en el caso de Tales, no tenemos nada que interpretar.