No te desanimes, es perfectamente posible matricularse del curso completo y sacarlo bien. Los comentarios que te hayan podido desanimar lo más probable es que sean de personas que no están en tu caso, porque es bastante habitual tener un trabajo a tiempo completo, tener que cuidar a alguien, o tener algún otro compromiso o una combinación de compromisos que quitan mucho tiempo.
Y luego está ese otro factor que te indican, que aprobar es relativamente sencillo en muchas asignaturas, y lo que acaba consumiendo el tiempo es las ganas de saber que tengas. Un ejemplo: en historia de la filosofía I hay tres bloques: 1) Presocráticos 2) Sofistas-Sócrates-Platón 3) Aristóteles. Por cómo es el examen, en el que dejan mucha libertad, es perfectamente posible aprobar (¡e incluso sacar muy buena nota!) sin haber dedicado ni un minuto a leer nada sobre uno de los tres temas. Es decir, uno puede pasar sin problemas no habiendo leído nada sobre Aristóteles o sobre Platón. Claro, luego está el que probablemente a uno no le deje esto muy satisfecho. Y entonces es cuando esto se convierte en un agujero negro porque hay historias de la filosofía, hay obras originales de los autores, hay literatura secundaria, hay temas que te parecerán interesantísimos como el orfismo, hay tragedias griegas que quizá me interesaría leer, etc. En resumen, a poco que tengas interés el tiempo que le reserves te puede parecer que se queda pequeño, sea la cantidad que sea.